-
خواص سالاد ميوه نويسنده:دکتر تيرنگ نيستاني* سالاد ميوه اگرچه آميزه‌اي از ميوه‌هاي مختلف است اما خاصيت جداگانه‌اي از گروه ميوه‌ها ندارد. در واقع بايد خواص تک‌تک ميوه‌هاي موجود در آن را به اين غذا نسبت داد. از آنجايي که ميان‌وعده‌ها خواص گوناگوني بايد داشته باشند؛ از جمله اينکه بايد از مواد غذايي‌اي تشکيل شوند که بتواند سطح قندخون ما را در يک حد متعادلي حفظ کند. خود اين مساله علاوه بر اينکه کالري بدن ما را تام