-
درباره عسل بیشتر بدانیم نويسنده:دکتر مسعود کيمياگر* شايد کارتون «بامزي» يادتان مانده باشد؛ خرسي كه براي قوي شدن، شيشه‌هاي عسل را سر مي‌کشيد. شايد همان خاطره‌ها خيلي از ما را ناخودآگاه به اين باور رسانده باشد كه براي پيشگيري از هر نوع ضعفي، برويم سراغ عسل. بيشتر ما عسل را فوق‌العاده مقوي مي‌دانيم، ولي نظر متخصصان تغذيه در اين خصوص چيست؟ براي روشن شدن اين موضوع، گفتگويي کرده‌ايم با دکتر مسعود کيمياگر، متخ