-
بوراني خاصيت دارد ارزش غذايي بوراني کرفس و اسفناج مطمئنا براي شما، بوراني و بهخصوص بوراني اسفناج، غريبه نيست. بورانيها اغلب در خانواده سالاد جاي ميگيرند، با اين تفاوت كه سسشان را ماست تشكيل داده و محتوياتشان در سس مورد نظر غوطهور شده. در كل، به غذايي كه يك پاي آن ماست باشد و پاي ديگرش سير، ميگوييم بوراني! از سبزيجات تازه فصل هم در تهيه بورانيها استفاده ميشود. در اين مقاله ميخواهيم در