-
بهترين فسنجان دنيا نويسنده:سارا حسنلو از فسنجان به چه ميدانيد؟ همه ما خورش فسنجان را ميشناسيم؛ همان خورشي كه با گردوي چرخكرده و رب انار تهيه ميشود؛ البته با كمي تغيير، مثلاً بعضيها به آن گوشت قلقلي اضافه ميکنند و بعضيها از گوشت مرغ استفاده ميكنند. شماليها اين خورش را با گوشت مرغابي ميپزند و ترش و شيرين بودنش در ميان اقوام مختلف، متفاوت است. خلاصه اينکه فسنجان انواع و اق