-
![خورشهاي جاافتاده ويتامين کمتري دارند](http://rasekhoon.net/userfiles/Article/1389/07%20bahman/04/0006526.JPG)
خورشهاي جاافتاده ويتامين کمتري دارند نويسنده:دكتر نسرين اميدوار* خورشها جزو غذاهاي مطلوبي به شمار ميروند که از تركيب حبوبات، گوشت و انواع سبزيجات تهيه و آماده و مصرف ميشوند. خوردن مخلوط حبوبات و سبزيجات كه سرشار از پروتئين گياهي و فيبر هستند و املاح معدني و ويتامين دارند از نظر علم تغذيه به عنوان يك عادت غذايي خوب و كامل شناخته شده است. در ضمن، بيشتر خورشها با گوشت پخته ميشوند؛ همان ماده غذ