-
![جايگاه کلسيم در سفره سالم](http://rasekhoon.net/userfiles/Article/1389/07%20bahman/04/0006448.JPG)
جايگاه کلسيم در سفره سالم کلسيم، مادهاي معدني است که بدن بيش از هر ماده معدني ديگري به آن نياز دارد و کارکرد آن نيز تنها در سالم نگاه داشتن استخوانها خلاصه نميشود. کلسيم در تقسيم سلولها، انبساط و انقباض ماهيچهها، ضربان منظم قلب و کارکرد مغز نقش مهمي ايفا ميکند. همچنين در فعاليت پروتئينها، فشارخون، غذارساني به داخل سلولها و انعقاد خون نقش دارد. به نظر ميرسد، اين ماده معدني از بدن در م