-
قهوه و سلامت قهوه همه روزه در سراسر دنيا به وسيله بزرگ و كوچك مصرف ميشود اما گاهي اوقات اين سوال در ذهن ما ايجاد ميشود كه آيا مصرف اين نوشيدني براي ما مفيد است؟ مصرف قهوه در آمريكاي شمالي و اروپا به طور متوسط يك سوم آب شهري است. در مقياس جهاني 6/7 ميليون تن قهوه بهطور سالانه در سالهاي بين 1998 تا 2000 توليد شده و تا سال 2010 تخمين زده شده است كه به حدود 7 ميليون تن در سال رشد كند. پس از هزاران عنوان تحقيقات انجام شد