جای خالی فرهنگ در سوغات ایرانی / روزنامه جام جم

-در فرهنگ ما رسم است، از سفر برای خویشان و دوستان محصولی سوغات بیاوریم که آن سرزمین به نامش شهره شده است؛ مثلا گز و پولکی اصفهان. کمتر پیش می آید نشانی از نقش جهان یا چهل ستون به یادگار ببریم. شاید دلیلش این است که چنین نشانی وجود ندارد. با این تفاسیر، ما ایرانی ها چه تحفه ای برای گردشگران خارجی فراهم کرده ایم تا هنگام بازگشت به رسم یادبود به سوغات ببرند؟ سوغاتی که بماند، نه این که خورده شود. نخستین محصولی که به ذهنمان می رسد، صنایع دستی و هنرهای سنتی کشورمان است. سوغات خاطره ای، سوغات هدیه ای وقتی ما ایرانی ها به شهری از شهرهای کشورمان می رویم و از سوغاتش می پرسیم، مردمانش یک یا چند خوراکی را