-

مصرف خودسرانه مکمل، ممنوع! نويسنده: دکتر ربابه شيخالاسلام* مکملها يا supplementها همانطور كه از نامشان پيداست زماني كه مواد غذايي نميتوانند در تامين نيازهاي يک فرد كافي عمل کنند به كمك آمده و در حقيقت کاملکننده نيازهاي سلولي به شكل ويتامينها يا املاح هستند. همانطور كه گفتيم، مواد موجود در مکملها اغلب از نوع ويتامينها و املاح بوده و معمولا در غذا وجود دارند و نام مکمل غذايي را يدك مي