بازار گوشت شتر از رونق افتاد / هشت صبح

-گزارش مرکز آمار از آمار کشتار دام در کشتارگاه های سراسر کشور نشان می دهد که در سال گذشته حدود 390 کشتارگاه دام در کشور فعالیت می کردند و بر این اساس میزان تولید گوشت قرمز در این سال به 425 هزار تن رسیده است. این گزارش نشان می دهد که تعداد لاشه های قابل مصرف گوسفند و بره ذبح شده در این سال به کمتر از 10 میلیون لاشه به وزن 165 هزار تن می رسد که استان تهران با بیش از دو هزار لاشه بیشترین تعداد را به خود اختصاص داده است. بر این اساس تعداد لاشه قابل مصرف بز و بزغاله معادل دو میلیون و 500 هزار تومان لاشه به وزن 37 هزار تن بوده است و استان اصفهان بیشترین تعداد لاشه را داشته و همچنین تعداد لاشه