مستنداتی مبنی بر سرطان زا بودن مایکروفر وجود ندارد / دانا

-به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ، دکتر محمد هاشمی در گفت وگو با سینا ، درباره مضرات استفاده از مایکروفر و سرطانزا بودن این وسیله گفت: مایکروویو حاصل نوعی امواج است که باعث نوعی حرکت مولکولی داخل مواد می شود و انرژی گرمایی ایجاد می کند، این انرژی گرمایی در مصارف خانگی، در پخت و پز و گرم کردن مواد غذایی به کار می رود. وی ادامه داد: ماهیت این درجه گرما که وارد مواد غذایی می شود با شعله مستقیم تفاوتی ندارد و غذا همانگونه که با شعله گاز گرم می شود با این امواج نیز گرم می شود. مایکروفر، وسیله ای ایمن در مصارف خانگی دبیر انجمن پیشگیری و درمان چاقی ایران با اشاره به این که هنوز شواهد قانع کننده ای