- گاهی كباب درست می‌كنم ولی در كل خیلی حوصله این كار را ندارم؛ برای اینكه معتقدم ماهی به گندش نمی‌ارزد.
بیشتر ما ایرانی‌ها عاشق كباب هستیم و نمی‌توانیم به این غذای لذیذ ایرانی نه بگوییم. با اینكه شاید كباب كردن گوشت‌های مختلف از ارزش غذایی‌شان كم كند و كباب‌هایی نظیر كباب كوبیده غذای چندان سالمی نباشند اما لذت خوردن كباب آنقدر زیاد است كه اغلب حاضریم بخشی از ارزش‌های غذایی آن را نادیده بگیریم. مهران رجبی یكی