-
طرز تهیه املت مرغ خوشمزه
مواد لازم املت مرغ: تخم مرغ : ۹ عدد گوشت مرغ : ۱۵۰ گرم کالباس : ۱۵۰ گرم قارچ : ۱۵۰ گرم خامه : ۱۵۰ گرم فلفل : قدری نمک : قدری
طرز پخت: برای تهیه هر املت ساده، تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم و می زنیم تا کاملاً کف کند، کمی نمک و فلفل و سه قاشق شیر را داخل تخم مرغ می ریزیم و به هم می زنیم، بعد تابه مناسبی را که لبه آن تقریباً به ارتقاع ۲.۵ سانتی متر باشد