کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه با مصرف روزانه هویج / عصر ایران

- کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه با مصرف روزانه هویج معاون دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: زنانی که هر روز از هویج خام استفاده می کنند 5 تا 8 بار کمتر به سرطان سینه مبتلا می شوند.به گزارش مهر، دکتر زهرا عبداللهی اظهار داشت: مصرف روزانه سبزیها یکی از عوامل مهم پیشگیری از سرطانهاست و سبزیها از کالری پایینی برخوردارند.وی با اشاره به اینکه سبزیها سرشار از انواع ویتامینها و مواد معدنی هستند، ‌افزود: سبزیهایی با رنگ سبز پر رنگ و نارنجی از بروز سرطان حنجره و ریه جلوگیری می کنند و مصرف روزانه یک بشقاب سبزی باعث می شود افراد در دوران بزرگسالی و میانسالی دچار اختلال حافظه نشوند. ع