-
تاثیر مصرف سیب زمینی سرخ کرده بر کاهش حافظه مردان
مطالعه محققان نشان می دهد که استفاده از موادغذایی دارای چربی های ترانس مانند سیب زمینی سرخ کرده و غذاهای آماده سبب کاهش حافظه مردان جوان و میانسال می شود.
چربی های ترانس در روغن نباتی، مارگارین، شیرینی ها، سیب زمینی سرخ کرده و برخی غذاهای آماده که با روغن هیدروژنه پخته می شوند، وجود دارند. به گزارش مهر، این چربی ها سبب افزایش