-
خوراک مرغابی مواد لازم: گوشت مرغابی : ۱۲۰۰ گرم پرتقال : ۱۰ گرم کیوی : عدد برنج : ۵۰ گرم پیاز : ۱ گرم نمک : عدد
طرز تهیه: سه عدد از پرتقالها را پوست کنده آن را پر پر نموده مغز آنها را از پوست جدا کرده در شکم مرغابی جای دهید. سپس شکم مرغ را با یک چوب کبریت بدوزید و مقداری روغن در قابلمه ریخته مرغابی و پیاز را با آن سرخ کنید. و آب پنج عدد پرتق