-
خوراک هویج به طرز فرانسوی مواد لازم: هویج : ۵۰۰ گرم شکر : ۱ قاشق سوپخوری جعفری ساطوری شده : ۱ قاشق سوپخوری آب : ۲ فنجان کره : ۵۰ گرم جوش شیرین : قدری نمک : ۱ قاشق سوپخوری
طرز تهیه: هویجها را پوست کنده آن را در آب مخلوط با نمک و جوش شیرین و شکر و کره در قابلمه بپزید. پس از نیمساعت قابلمه را تکان بدهید تا هویجها جابه&