-

طرز تهيه و ارزش غذايي بيف ردينگ نويسنده:ساقي اخوان به سراغ يكي از كشورهاي آسياي جنوبشرقي يعني مالزي ميرويم و با طرز تهيه يكي از غذاهاي معروفشان يعني بيفردينگ آشنا ميشويم. در كل، آشپزي در اين كشور الهام گرفته از آشپزي 3 كشور چين، هند و پرتغال است يعني آنها هم از ادويه و فلفل زياد استفاده ميكنند. روغن مخصوصشان روغن سويا است و به جاي شير گاو بيشتر از شير نارگيل استفاده ميكنند بهطوري كه