-
![3 راه جلوگيري از فساد مواد غذايي](http://rasekhoon.net/userfiles/Article/1389/07%20bahman/08/0007796.JPG)
3 راه جلوگيري از فساد مواد غذايي ميکروبها در همه جا وجود دارند؛ در آب، هوا، روي ميز و هر جايي که فکرش را بکنيد يا نکنيد. اين موجودات ذرهبيني مانند تمام انواع ديگر موجودات زنده براي رشد و بقا به مواد مغذي و آلي نياز دارند. در اين ميان غذاهايي که از آنها با عنوان مواد غذايي فسادپذير نام ميبرند، بهترين مکان براي تکثير ميکروبها بوده و انسان در پي خوردن اين غذاها دچار مسموميت ميشود. دماي اتاق، بهترين دما