-
استیک کوردن بلوی فرانسوی ● مواد لازم: فیله گوساله: ۸ تکه کالباس تنوری مرغ: ۴ ورقه پنیر گودا: ۴ ورقه آرد سفید: بهمیزان لازم تخممرغ: ۲ عدد آرد سوخاری درشت: بهمیزان لازم آرد سوخاری ریز: بهمیزان لازم روغن مایع و کره: بهمیزان لازم
● طرز تهیه: فیلههای گوساله را درون یک کیسه