-
شیرازی پلو ● مواد لازم: برنج:۱ كیلوگرم مرغ:۱ عدد حاوی ۱۵ كیلوگرم یا گوشت بره ۱ كیلوگرم روغن مایع:۲ لیوان ماست:۱ لیوان زرده تخم مرغ:۵ عدد زعفران ساییده:۱ قاشق مرباخوری زرشك پلویی:۱۰۰ گرم شكر:۲ قاشق غذاخوری خلال پسته:۱۰۰ گرم خلال بادام:۱۰۰ گرم با