-
بره پلو مواد لازم: برنج : ۲ فنجان شکر : ۳۰ گرم جعفری ساطوری شده : قدری برگ مریم گلی : قدری گوشت گوسفند : ۲۵۰ گرم کشمش : ۶۰ گرم بادام : ۶۰ گرم آب گوشت : ۴ فنجان فلفل سیاه : ۱ قاشق مربا خوری فلفل هندی : ۱ قاشق مربا خوری ادویه : ۰.۵ قاشق مربا خوری پیاز : ۳ عدد طرز تهیه: پیه را در قابلمه آب نموده گوشت گوسفند را قطعه قطعه کرده سرخش کنید، سپس گوشت را از قابلمه بر داشته پیاز خرد شده را در آن ریخته آن را هم کمی در همان پیه، سرخ کرده و مغز بادام کوبیده و