پلوی‌ شیرین‌ زعفرانی‌ / راسخون

پلوی‌ شیرین‌ زعفرانی‌ مواد لازم: برنج‌ اعلا:۲۰۰ گرم شكر:۱۰۰ گرم‌ زعفران‌ آسیاب‌ شده‌:یك‌ سوم‌ قاشق‌ چایخوری‌ شیر:۳۰۰ سی‌سی‌ كره‌ آب‌ كرده‌:۳ قاشق‌ غذاخوری‌ میخك‌:۳ عدد هل‌ نكوبیده‌:۳ عدد كشمش‌ درشت‌:۳۰ گرم‌ پودر پسته‌: مقداری‌ برای‌ تزیین‌