-
جوجه کباب با مرکبات ● مواد لازم برای برای ۴ نفر: ▪ یک عدد مرغ ، ▪ نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه، ▪ ۱ عدد لیموترش ، ▪ ۱ عدد پرتغال، ▪ یک دوم فنجان کرفس، ▪ یک دوم پیاز، ▪ ۴ دسته آویشن، ▪ ۱ ق.س روغن زیتون
● طرز تهیه: فر را با حرارت ۳۵۰ درجه گرم کنید. داخل و بیرون مرغ را با آب سرد شسته و با دست