-
کباب چوبی مخلوط ● مواد لازم: (برای چهارنفر) ▪ گوشت بره خرده شده ۵۰۰گرم ▪ فلفل سبزدلمهای خرد شده ۱ عدد ▪ قارچ دلمهای ۱۶ عدد ▪ بادمجان قلمی حلقه شده ۲ عدد ● مواد لازم برای تهیه سس: ▪ عسل ۲ قاشق غذاخوری ▪ سس سویا ا قاشق غذاخوری ▪ سیر له شده ۱ حبه ▪ دارچین ۲/۱ قاشق چایخوری ▪ روغن مایع ۲ قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیهی سس را با هم مخلوط میکنیم و گوشت را به مدت ۳۰ دقیقه در آن قرار میدهیم. بعد روی ۸