-
خطر رژيم پرچرب رژيم غذايي پرپروتئين و پرچرب از يک طرف به علت اين که ناقص ميسوزند و توليد کتون ميکنند (کتون عامل جلوگيريکننده از دفع اسيداوريک و مسبب انباشتگي اسيداوريک است) زمينه بروز نقرس را به ويژه در کساني که استعداد ژنتيکي دارند، فراهم ميآورد. از طرف ديگر، رژيمهاي پرچرب، اشتها را کم کرده و سيري طولانيمدت ميدهند. در نتيجه عاملي هستند که ميتواند با افزايش ميزان چربي خون به خصوص کلسترول بد (LDL) زمينه لا