-
به گفته یک محقق؛
بهترین روش خوردن کباب
در همبرگر با 70 درصد گوشت حدود 20 درصد پیاز استفاده میشود که این ماده آب زیاد دارد و آنتی اکسیدانی موجود این ماده را تشدید میکند، یکی از دلایل آمینو آروماتیک بیشتر ممکن است به دلیل سویای موجود در آن باشد.
به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل از همشهری، کباب را آبدار بخورید