-
سالاد مارچوبه و اسفناج اين سالاد راعلاوه ر اين که همراه وعده هاي غذايي سرو ميکنيم، مي توانيم به عنوان يک شام سبک نيز استفاده کنيم. موارد لازم مارچوبه: حدود 20 ساقه اسفناج پخته شده: 1 ليوان نخود فرنگي: نصف ليوان سوسس کوکتل گوشت يا مرغ: 6 تا 7 عدد ساقه پيازچه: 5 تا 6 عدد فلفل دلمه اي ريز شده: يک چهارم ليوان سس مايونز فرانسوي به ميزان دلخواه فلفل سياه: به ميزان دلخواه تکه هاي سيب زميني ياپوره سيب زميني: براي تزيين ابتدا ساقه هاي مارچوبه را از