-
تداخلات مواد مغذی در برنامه غذایی ورزشکاران نويسنده: دکتر کاوه خبیری یکی از مهمترین نکاتی که متخصص تغذیه ورزشی باید به آن توجه کند، وجود برهم کنش مواد مغذی با یکدیگر است؛ در بسیاری از موارد حتی توصیههای اثبات شده تغذیهای، اگر بدون توجه به برهم کنش مواد مغذی صورت گیرد میتواند مشکلات زیادی را بهخصوص برای ورزشکاران بهوجود آورد. • یکی از مهمترین نکاتی که متخصص تغذیه ورزشی باید به آن توجه &zw