-
نان آفتابگردان مواد لازم: آرد: 700 گرم (به اندازه اي که خمير به دست نچسبد) شير: يک پيمانه روغن مايع: نصف پيمانه تخم مرغ: دو عدد خميرمايه: يک قاشق مرباخوري شکر: يک قاشق مرباخوري نمک: دو قاشق مرباخوري مواد لازم براي رومال: زرده تخم مرغ: يک عدد کنجد وسياه دانه: مقداري طرز تهيه: ابتدا شير را روي حرارت کمي گرم کرده و شکر را داخل آن حل کنيد. بعد از کنترل دماي شير، خمير مايه را روي سطح شير بپاشيد و خيلي آرام مخلوط کنيد تا خمير مايه خشک نمانده و خيس ش