-
![آلبالو پلو](http://rasekhoon.net/userfiles/Article/1389/08%20dey/03/19768.jpg)
آلبالو پلو مواد لازم براي 4 نفر: آلبالو: يك كيلو گرم شكر: يك كيلوگرم گوشت چرخ كرده: 250گرم پياز داغ: 3 قاشق غذاخوري نمك، فلفل و ادويه: به ميزان لازم محلول زعفران: يك قاشق مرباخوري برنج: 3 پيمانه (400 گرم) روغن يا كره: 50 گرم خلال پسته و بادام: به ميزان لازم
![آلبالو پلو](http://rasekhoon.net/userfiles/Article/1389/08%20dey/03/19768 (1).jpg)
طرز تهيه: هسته هاي آلبالو را خارج كرده ودر ظرف گودي بريزيد. لابه لاي آن شكر پاشيده