-
به گفته متخصصان؛
کدام بهتر است کره محلی یا کره پاستوریزه؟
کره لبنی حاوی 82 درصد چربی، 16 درصد آب و 1.5 درصد مواد جامد غیرچرب همچون پروتئین، کلسیم و فسفر است و هر چه رنگ کره زردتر باشد حاوی پیش‌ساز ویتامین A بیشتری است.
به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل از جام جم، به‌دلیل آن که