-
کشف مزه ششم انسان
شناسهٔ خبر: 2863516 - چهارشنبه ۳۱ تیر ۱۳۹۴ - ۰۹:۴۶
مجله مهر > دیگر رسانه ها
محققان دانشگاه پوردو موفق به کشف ششمین مزه شدهاند که «طعم چربی» نام دارد و میتواند به عنوان کلیدی برای حل معضل چاقی مورد استفاده قرار بگیرد. ایسنا نوشت: چربی در حال حاضر مثل طعمهای شیرین، تلخ، شور، ترش و اومامی(طعم خوشایند) است و طعم منحصر