87 درصد محتوای شیرهای پاستوریزه، آب است! / آخرین نیوز

- 87 درصد محتوای شیرهای پاستوریزه، آب است!
بی‌مزه بودن شیرهای کم چرب،‌ یکی از انتقادهای مشتریان محصولات لبنی است.
به گزارش آنا، در بین شیرهای پاستوریزه، شیرهای پرچرب به خاطر خوشمزه و غلیظ بودن از تقاضای بالایی برخودار بودند، اما با مطرح شدن موضوع وجود روغن پالم در آنها، از تقاضای شیرهای پرچرب کاسته شد و شیرهای کم چرب و نیم چرب جایگزین آن شدند. گرچه مردم ناخواسته به شیرهای کم‌چرب روی ‌آورده‌اند، ولی طعم شیرهای کم‌چرب مورد انتقاد خیلی از مردم است. این همان ادعایی است که مشاور انجمن صنایع لبنی به آن پاسخ داد. حسین چمنی در گفت‌و گو با خبرنگار آنا با بیان اینکه شیرهای پرچرب 3 درصد