-آش گوجه‌سبز
آشپزي- فريده روستا:
حالا كه فصل وفور گوجه‌سبز است، اگر با طعم ترشي ميانه خوبي داريد و گوجه‌سبز هم از جمله ميوه‌‌هاي مورد علاقه شماست، علاوه بر خوردن آن به صورت خام، فرصت را غنيمت شمرده براي مزه‌دار كردن غذاهاي مختلف، از طعم ترش آن استفاده كنيد.
آش گوجه‌سبز، يكي از خوشمزه‌ترين غذاهاي فصلي است و حتما با ذائقه شما هماهنگ است.
مواد لازم:
- گوجه‌سبز؛ 750 گرم
- گوشت چرخ