-
همیشه به نان های سفید اعتماد نکنید/ کدام نان سالم تر است؟ جامعه > سلامت - ایسنا نوشت:
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان نان صنعتی از افزایش میزان سبوس استخراج شده از آرد در نانواییها به ویژه در تولید نان سنگک خبر داد و گفت: هرچه سبوس بیشتری از نان گرفته شود، مغز گندم سفیدتر میشود اما نان از نظر مواد مغذی فقیر میشود. کاوه زرگران با اشاره به حذف سهمیه آرد واحدهای نان صنعتی در شش