-
غذای محلی ارومیه؛ اورمـیه خورش
اورمـیه خوروشـته یا همان ارومیه خورش تقریبا غذایی شبیه خوراك لوبیا چیتی است كه جزو غذاهای معروف و خوشمزه ارومیه یا همان اورمیه قدیم است. این غذا در آذربایجان غربی بسیار متداول است و جزو خورش های سنتی این منطقه محسوب میشود.
وب سایت سوران:
مواد اولیه:
گوشت 400گرملوبیا چیتی 2پیمانهپیاز 1عددبادمجان 2عددگوجه فرنگی 2عددسیب زمینی 2عددغوره نصف پیمانهزعفران نصف قاشق چایخوریكره 2قاشق غذاخورینمك به میزان لازمفلفل به میزان لارمروغن به میزان لازم
![]()