-

لوبیا حاوی قندهایی است که برای سیستم گوارشی خوب نیست و می تواند گاز تولید کند. بدن انسان فاقد آنزیم برای از بین بردن این قندها است در نتیجه در شکم ما باعث ایجاد گاز می شود. دانه های خشک شده از قبیل لوبیا باید حداقل چهار ساعت خیس شود تا تولید گاز نکند و مضر نباشد .معمولا نقش تغذیه در ابتلا یا تشدید برخی از بیماریهای گوارشی مانند اسهال و استفراغ، بسیار پررنگ است. مثلا خیلی