-
عسل، شيرين‌کننده اصيل نويسنده:محمدرضا میرغلامی عسل شيرين‌کننده‌اي طبيعي است که علاوه بر طعم مطلوب و مزه شيريني که دارد به دليل فوايد و خواص درماني‌اش از قديم مورد استفاده قرار مي‌گرفته است. ابن‌سينا در کتاب قانون در بسياري از نسخ خود از عسل و موم بهره برده و آن را داروي بازيافتن جواني و قواي حافظه ناميده است. قدمت استفاده از عسل در مصر حداقل به ?2500 سال قبل از ميلاد مسيح مي‌رسد. عسل طبيعي، کربوهيدراتي است که