-
نان کماج با ميوه هاي گرمسيري مواد لازم براي 12 عدد: پودر مايه خمير فوري: يک قاشق سوپخوري شکر: يک دوم پيمانه خامه ترش: يک دوم پيمانه تخم مرغ: 2 عدد ، به دماي اتاق برسد آرد: دو و يک دوم الي دو و سه چهارم پيمانه نمک: يک چهارم قاشق چايخوري کره: يک سوم پيمانه (74 گرم) ، به دماي اتاق برسد آب ولرم: يک چهارم پيمانه ميوه گرمسيري شکري:60 گرم گردو: 50 گرم تخم مرغ زده شده: يک عدد طرز تهيه : پودر مايه خمير را در آب حل کرده ، شکر را اضافه کنيد و خوب