مرغ نمکي لرستان / راسخون

مرغ نمکي لرستان مواد لازم براي 6 نفر : نمک : 3بسته ، کوچک مرغ : 1 عدد ، کامل و متوسط روغن زيتون : 3 قاشق غذاخوري محلول زعفران : 3 قاشق غذاخوري نمک : 1 قاشق چايخوري زردچوبه : 1 قاشق چايخوري پودر سير : 1 قاشق چايخوري سيب زميني خام : 4 عدد مواد مياني : سبزي معطر : 250 گرم ، ساطوري ، تفت داده سير : 2 حبه ، رنده شده پياز داغ: 1 پيمانه گردو : 1 پيمانه ، نيم کوب رب انار : 3 قاشق غذاخوري