-
تکنيک تزئين کيک با استفاده از کرم کره اي مواد لازم براي روکش کردن کيک گرد به قطر 25سانتي متر: کره يا مارگارين: 150گرم پودر قند الک شده ي نرم: 300گرم اسانس وانيل مايع: يک قاشق چايخوري آب جوشيده ي گرم: يک قاشق غذاخوري مراحل آماده سازي کيک: ابتدا کيک اسفنجي را لايه لايه کرده ،بين لايه ها خامه ،ميوه و مغز دلخواه قرار دهيد. تمام اطراف کيک را با خامه ي قنادي فرم گرفته روکش نماييد. کيک را درون يخچال حداقل به مدت چهار ساعت خنک