-
پيراشکي به شکل درخت کاج موا د لازم براي تهيه خمير 4عدد پيراشکي: آرد: يک و يک چهارم پيمانه روغن مايع يا روغن زيتون: 5 قاشق غذاخوري پودر آويشن: به دلخواه نمک: يک هشتم قاشق مرباخوري مواد مياني: گوشت چرخ کرده: صد گرم فلفل دلمه اي: يک عدد (نگيني خرد شده) جعفري: دو قاشق غذاخوري نمک و فلفل: به ميران لازم روغن مايع: (براي سرخ کردن مواد مياني )مقداري آب: يک دوم پيمانه رويه خير : زرده تخم مرغ: يک عدد روغن ملايع: يک قاشق سوپخوري طرز تهيه مواد