-
خوراک باميه مواد لازم براي 4نفر باميه: 500گرم پياز درشت: يک عدد ،نگيني خرد شده سير درشت: يک عدد ،ريز رنده شده گوجه فرنگي: درشت 2عدد رب گوجه فرنگي: يک قاشق غذاخوري آب ولرم: يک پيمانه نمک و فلفل: به ميزان لازم روغن زيتون: 3قاشق غذاخوري طرز تهيه باميه ها را شسته و داخل ظرف گودي دور تا دور بچينيد . پياز و سير را مخلوط نموده، وسط ظرف بريزيد و روي آن را با گوجه فرنگي رنده شده بپوشانيد. رب گوجه فرنگي را در آب ولرم همراه با نمک و فلفل حل کرده و روي باميه