نوشیدن چای عامل پیشگیری دیابت / تراز

- تراز: طبق جدیدترین یافته های محققان، نوشیدن چای نقش بسزایی در جلوگیری از ابتلا به دیابت نوع ۲ دارد.

به گزارش تراز ،محققان در تحقیقات جدید خود در آمریکا دریافتند که چای سیاه از جذب گلوکز شکر که دلیل اصلی ابتلا به دیابت نوع ۲ است جلوگیری می کند.تحقیقات جدید محققان بر روی چای در شرایط آزمایشگاهی حاکی از آن است که چای می تواند دیابت را در انسان کنترل کند. نویسنده مقاله در توضیح این تحقیق می گوید: «چای سیاه از رشد آنزیم های کربوهیدرات جلوگیری کرده و این فعالیت به درصد وجود فنولیک در چای بستگی دارد.»این تحقیق در دانشگاه ایالتی فرامینگام ماساچوست در ایالات متحده انجام شده