-
پيراشکي گوشت و پنير مواد لازم براي تهيه خمير پيراشکي ارد حدود 50گرم روغن مايع 125ميلي ليتر (نصف ليوان) اب ولرم 60ميلي ليتر (يک چهارم ليوان ماست 125ميلي ليتر شير 60ميلي ليتر نمک يک دوم قاشق چاي خوري تخم مرغ يک عدد
مواد لازم براي داخل پيراشکي گوشت چرخ کرده 300گرم فلفل دلمه اي يک عدد پياز متوسط يک عدد تکه هاي پنير صبحانه به مي