-
پلوي مرغ و سبزيجات موادلازم: برنج: يک و نيم پيمانه 225 گرم فيله مرغ:12 عدد کدوسبز متوسط: 3 عدد سيب زميني متوسط:2 عدد گوجه فرنگي درشت:4 عدد قارچ:400 گرم فلفل دلمه اي متوسط: 1 عدد کره:100 گرم روغن زيتون: به ميزان لازم پياز متوسط:1 عدد زعفران آب کرده: به ميزان لازم طرز تهيه: ابتدا پياز و فلفل دلمه اي را بصورت نگيني خرد کرده با کره و کمي روغن زيتون شروع به تفت دادن مي کنيم. وقتي که کمي تفت خورد فيله ها را اضافه کرده و تفت ميدهيم ت