سفره ضد فشار! / راسخون

سفره ضد فشار! 1) مصرف مواد غذايي حاوي پتاسيم، منيزيم و کلسيم، در تنظيم فشارخون بسيار موثر است و مصرف کم مواد غذايي حاوي سديم و چربيهاي اشباع، موجب کاهش فشار خون خواهد شد. موز، زردآلو، پرتقال، انجير، گريپ فروت، هلو، انگور، آلو، سيب زميني، سير، کلم بروکلي، کدوسبز، قارچ، گوجه فرنگي و سبزيها سرشار از پتاسيم هستند. حبوبات نيز از اين نظر غني اند. منابع منيزيم شامل جوانه گندم، بادام زميني، سيب زميني، اسفناج، شير، نان، سبوس دار و مرغ است. منابع غذايي کلسيم شامل