-
پوره اسفناج وعدس مواد لازم: اسفناج / 2 کيلو آب /2 پيمانه عدس /2 پيمانه آب يا آب مرغ / به ميزان لازم کره /100 گرم سيرله شده /2 تا 3 حبه شير/ 1 پيمانه نمک وفلفل / به دلخواه
طرز تهيه: اسفناج را بشوييد ودرظرف مناسبي همراه با 2 پيمانه آب با حرارت ملايم نيم پز کنيد. پس از اينکه اسفناج پخت، آن را از صافي رد کنيد تا آب آن گرفته شود. بعد آنها ر