-
کيک هويج و نخود فرنگي و ذرت با کرم آويشن مواد لازم براي خمير: آرد/ 4 پيمانه نمک /1 قاشق چايخوري کره /1 پيمانه روغن جامد / سه چهارم پيمانه آب يخ / به ميزان لازم طرز تهيه خمير: آرد ونمک را درظرفي الک کنيد.کره وروغن جامد را با نوک انگشت به خورد آرد بدهيد. سپس آب يخ را به آن اضافه کنيد تاحدي که مواد باهم خمير شوند. خمير را گلوله کنيد و 30 دقيقه در يخچال بگذاريد. سپس نصف بيشتر خمير را باز کنيد. خمير باز شده را دريک قالب گرد با ارتف